八代市立博物館未来の森ミュージアム-収蔵品検索-

収蔵品情報

番号	@4411
作者名	麦島勝
作者名フリガナ	ムギシママサル
作品名	大根干し
作品名フリガナ	ダイコンホシ
制作年	昭和31年（1956）11月2日
法量	12.1×11.2
作家・作品解説	畑に竹組みの棚を作り、ぎっしり大根を吊るして寒風にさらすと甘みが増し、大根漬けにする。
備考	撮影場所　八代市植柳上町『昭和の貌《あの頃》を撮る』P.64下掲載参考作品：川の記憶P.125下【昭和の貌】 4411番
分類名	農業：林業
著作権	あり

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